Antiemulgeringsevne (demulgeringsevne) refererer til olje-vann-separasjonsevnen til smøreolje, som er viktig for turbinolje og oljens levetid. I forsøket ble olje og vann blandet i forholdet 1:1. 40 milliliter turbinolje og 40 milliliter destillert vann ble tatt, omrørt og latt stå for observasjon av olje-vann-separasjon. Tiden som kreves for fullstendig separasjon av olje-vannlaget (også kjent som demulgeringstiden) ble registrert. Jo kortere tid, jo bedre er olje-vann-separasjonsevnen til oljen.
Selv om ASTM D-standarden ikke gir en advarselsverdi for antiemulgering, for olje i bruk, hvis volumet av emulsjonen er større enn eller lik 15 milliliter etter 30 minutter, er antiemulgeringsytelsen til oljen allerede dårlig. For ny olje bør det gjenværende emulsjonsvolumet etter 30 minutter være mindre enn 3 milliliter. Oljeforurensning, langtidslagring og oksidasjon kan forårsake en reduksjon i anti-emulgeringsegenskaper.
Oppholdstiden for turbinolje i oljetanken har innvirkning på olje-vann-separasjonen av oljen. Hvis oljetanken er liten, desto kortere er demulgeringstiden for turbinolje nødvendig. For store drivstofftanker kan den tillatte demulgeringstiden være lengre. Det vil si at hvis drivstofftanken er liten, er kravet til antiemulgering høyere.
Anti-emulgeringsegenskaper bør testes en gang i året, og ved hyppig kontakt med vann bør testsyklusen forkortes.